• 辛さレベル3

キャニオンスパイス地元泉州の名産 大阪・泉州 水茄子カレー
200g

商品番号 YON-RET-00000020

「水茄子」それは大阪・泉州の代名詞
大阪泉州の風土が育んだ自慢の野菜である水茄子を、30種類のスパイスをベースにしたソースでことこと煮込みました。食の都「大阪」から発信する、とろける美味しさの水茄子カレーを心ゆくまでご賞味下さい。

当店特別価格 ¥ 594 税込
[ 11 ポイント進呈 ]

元々の開発は時季外れの余った水茄子から

キャニオンスパイスには「余った農産物をどうにか出来ないか?」という悩み・相談がよく持ち込まれます。

こちら「大阪・泉州 水茄子カレー」も最初は「シーズン最後に余った水茄子をどうにかしたい」という相談からスタートしました。

キャニオンスパイスにとっても、地元の農家さんであるという事もあり、何とかしたいという想いで、「水茄子に合うカレー」「煮込み段階での加熱で、出来るだけ茄子の形をしっかり残す」という課題に取り組み、試行錯誤を経て発売に至りました。

発売後はその取り組みも含めてメディアでも大きく取り上げられ、大ヒット商品となり、現在も根強いファンを多く持つ、ロングセラー商品としてその地位を確立しています。

賞味期限 製造日より1年間
JAN 4580776330014
内容量 200g (1人前)
原材料 野菜(なす、玉ねぎ)(国産)、牛肉、ポークブイヨン、小麦粉、鶏がらスープ、トマトケチャップ、動物油脂(牛脂)、醤油、砂糖、リンゴピューレ、香辛料、カレー粉、ウスターソース、バナナピューレ、バター、チキンエキス、酵母エキス、食塩、ハチミツ、(一部に、小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナを含む)
含有アレルギー情報 小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナ

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